probleem is het engels..kan prima engels verstaan en ook lezen maar als het om medische taal ed. haak ik al snel af
maar zag toch net wat op de site van m s single
MRI na 1 jaar Jelinek dieet
-
peanuts
[COLOR="Blue"] Zonnetje via deze link kun je stukjes uit Jellineks boek lezen
wel klikken op het oogje
ik kon het vertalen ,stond recht boven bij mijn p.c.scherm.
[heb wel google translation op mijn favo.lijstje misschien daardoor]
[url]http://www.overcomingmultiplesclerosis.org/book/[/url]
[/COLOR]
wel klikken op het oogje
ik kon het vertalen ,stond recht boven bij mijn p.c.scherm.
[heb wel google translation op mijn favo.lijstje misschien daardoor]
[url]http://www.overcomingmultiplesclerosis.org/book/[/url]
[/COLOR]
-
Zonnetje79
-
Giechel
-
ms_mingle
[B]@Giechel[/B] In het onderzoek van Swank kenden 95% van de patiënten geen grote achteruitgang tot hun dood. De patiënten die in een vroeg stadium van de ziekte het dieet gingen volgen, bleven tot hun dood ambulant. Hier gold, hoe minder verzadigd vet, de beter de resultaten. De kritische grens ligt bij 20 gram verzadigd vet per dag.
Ik ben 13 maanden geleden met het Jelinek dieet begonnen (geen verzadigd vet). In die tijd zijn mijn schubs milder geworden en uiteindelijk niet meer teruggekomen (mijn periodieke 'zomer schub' bleef weg). Ook is mijn vermoeidheid weg en kan ik weer hardlopen. Of te wel het dieet sloeg aan. En dit is nu ook bevestigd door de MRI. Dit betekent dus ook dat ik toekomst zonder actieve MS tegemoet ga.
[B]@Josi[/B] Klopt, het dieet slaat aan na 9 tot 12 maanden (95% reductie schubs), maar het volste effect is pas merkzaam na 5 jaar.
[B]@blue[/B] in soja melk zit ook calcium.
[B]@Peanuts @ Zonnetje[/B] Hier vind je het Jelinek dieet in een notendop: [url]http://www.envoeding.eu/uncategorized/m ... -notendop/[/url]
[B]@Zonnetje79[/B] Als eerste een paar gerechten: [URL="http://vitalevoeding.blogspot.com/p/recepten_24.html"]http://vitalevoeding.blogspot.com/p/recepten_24.html[/URL] Ik wil dit boekje nog gaan bestellen.
Mijn doorsnee (eet) dag is als volgt:
[B]Ontbijt[/B]
Ik sta op en ontbijt. Dat doe ik met een kom cornflakes waarbij ik wat walnoten gooi, mijn vitamine d3 pilletjes in gooi, twee eetlepels lijnzaadolie in doe, een klodder jam en dit overgiet ik met ongezoete sojamelk. Daarbij eten ik wat sneden (biologisch) brood met jam, of een of andere biologische notenpasta die ik ontdekt heb. 's zondag eet ik wel eens toast met eiwit en wat extra vierge olijfolie daarop.
[B]Middageten[/B]
Ik ga dan op de fiets naar werk en in middag eet ik brood (zonder boter) met gerookte zalm of andere vis, notenpasta (uit de biologische winkel), paprikaspread uit de turkse winkel. Verder eet ik veel fruit.
[B]
Avondeten[/B]
's avonds als ik thuis ben dan neem ik een kopje koffie, en ga ik koken. Nu heb ik geen oven, wat wel een handicap is. En ik ben ook nog eens vrijgezel waardoor ik niet al te veel moeite doe.
[B]Gerechten die ik zelf kook en snel klaar zijn[/B]:
[LIST]
[*]pasta gerecht met tomaten saus rijkgevuld met groenten
[*]'aardappels, vis, groente'. Eventueel de aardappels poffen
[*]Mie met gestoofde oosterse groenten met pindasaus van de remia (bevat geen schadelijke plantaardige olliën)
[*]spinazie met geprakte aardappelen met garnalen en zalm
[*]wortelstampot smeuïg gemaakt met een beetje ongezoete soja melk , en later toegevoegd walnoten en radijsjes
[*] als dessert een van de soja toetjes van alpro (erg lekker!)
[/LIST]
En nog veel meer!
[B]Uiteten (bij een italiaan zit je meestal goed):[/B]
[LIST]
[*]Salade nicoise
[*]gegrilde/ gestoofde vis
[*]mosselen
[*]pizza zonder kaas
[*]gegrilde kip ( mag niet van Jelinek, maar wel van Swank)
[/LIST]
Ik ben 13 maanden geleden met het Jelinek dieet begonnen (geen verzadigd vet). In die tijd zijn mijn schubs milder geworden en uiteindelijk niet meer teruggekomen (mijn periodieke 'zomer schub' bleef weg). Ook is mijn vermoeidheid weg en kan ik weer hardlopen. Of te wel het dieet sloeg aan. En dit is nu ook bevestigd door de MRI. Dit betekent dus ook dat ik toekomst zonder actieve MS tegemoet ga.
[B]@Josi[/B] Klopt, het dieet slaat aan na 9 tot 12 maanden (95% reductie schubs), maar het volste effect is pas merkzaam na 5 jaar.
[B]@blue[/B] in soja melk zit ook calcium.
[B]@Peanuts @ Zonnetje[/B] Hier vind je het Jelinek dieet in een notendop: [url]http://www.envoeding.eu/uncategorized/m ... -notendop/[/url]
[B]@Zonnetje79[/B] Als eerste een paar gerechten: [URL="http://vitalevoeding.blogspot.com/p/recepten_24.html"]http://vitalevoeding.blogspot.com/p/recepten_24.html[/URL] Ik wil dit boekje nog gaan bestellen.
Mijn doorsnee (eet) dag is als volgt:
[B]Ontbijt[/B]
Ik sta op en ontbijt. Dat doe ik met een kom cornflakes waarbij ik wat walnoten gooi, mijn vitamine d3 pilletjes in gooi, twee eetlepels lijnzaadolie in doe, een klodder jam en dit overgiet ik met ongezoete sojamelk. Daarbij eten ik wat sneden (biologisch) brood met jam, of een of andere biologische notenpasta die ik ontdekt heb. 's zondag eet ik wel eens toast met eiwit en wat extra vierge olijfolie daarop.
[B]Middageten[/B]
Ik ga dan op de fiets naar werk en in middag eet ik brood (zonder boter) met gerookte zalm of andere vis, notenpasta (uit de biologische winkel), paprikaspread uit de turkse winkel. Verder eet ik veel fruit.
[B]
Avondeten[/B]
's avonds als ik thuis ben dan neem ik een kopje koffie, en ga ik koken. Nu heb ik geen oven, wat wel een handicap is. En ik ben ook nog eens vrijgezel waardoor ik niet al te veel moeite doe.
[B]Gerechten die ik zelf kook en snel klaar zijn[/B]:
[LIST]
[*]pasta gerecht met tomaten saus rijkgevuld met groenten
[*]'aardappels, vis, groente'. Eventueel de aardappels poffen
[*]Mie met gestoofde oosterse groenten met pindasaus van de remia (bevat geen schadelijke plantaardige olliën)
[*]spinazie met geprakte aardappelen met garnalen en zalm
[*]wortelstampot smeuïg gemaakt met een beetje ongezoete soja melk , en later toegevoegd walnoten en radijsjes
[*] als dessert een van de soja toetjes van alpro (erg lekker!)
[/LIST]
En nog veel meer!
[B]Uiteten (bij een italiaan zit je meestal goed):[/B]
[LIST]
[*]Salade nicoise
[*]gegrilde/ gestoofde vis
[*]mosselen
[*]pizza zonder kaas
[*]gegrilde kip ( mag niet van Jelinek, maar wel van Swank)
[/LIST]
-
Zonnetje79
-
Leonard
ik denk ook dat het Jelinke/Swank dieet werkt. voor mij is de loopafstand het bepalende criterium. na een jaar is de loopstand zowat verdubbeld, van 2 naar 4,5 km. en de karakteristieken volgens Swank laten verdere verbetering zien over de jaren.
nadat ik dan bevrijd was van ccsvi, heb ik de teugels wat los gelaten. er is veel verbeterd door de bevrijding, maar de darmen en de vitamine D huishouding zijn nog hetzelfde. en de "aanvallen" vanuit die darm dus ook...
ik ben ervan overtuigd dat het dieet werkt doordat de darmen beter gaan werken. ik had veel last van spasmen dat een half jaar na aanvang zomaar verdween - ik had daar niet op gerekend en zeg dat met terugziende blik.
door het dieet krijgen de slechte bacterien minder voeding. ik ben ervan overtuigd dat het verzadigd vet en suiker is dat de boosdoener is. die slechte bacterien verstoren het vitamine D metabolisme, wat uiteindelijk leidt tot het aanslaan van het immuunsysteem... zie [url]http://www.msweb.nl/forum/showthread.php?t=29294[/url]
overigens, en dat wil ik ook even kwijt, het eerste boek van Jelinek is prachtig (als je Engels leest). omdat het zo mooi en heel eerlijk beschrijft wat er door deze man (zelf medisch specialist, professor en MS patient die ook zijn moeder heeft zien overlijden aan MS) heen ging toen hij de diagnose MS kreeg. ik heb daar veel steun aan gehad en vond een enorme herkenning... jammer dat zoiets niet in het nederlands bestaat..
nadat ik dan bevrijd was van ccsvi, heb ik de teugels wat los gelaten. er is veel verbeterd door de bevrijding, maar de darmen en de vitamine D huishouding zijn nog hetzelfde. en de "aanvallen" vanuit die darm dus ook...
ik ben ervan overtuigd dat het dieet werkt doordat de darmen beter gaan werken. ik had veel last van spasmen dat een half jaar na aanvang zomaar verdween - ik had daar niet op gerekend en zeg dat met terugziende blik.
door het dieet krijgen de slechte bacterien minder voeding. ik ben ervan overtuigd dat het verzadigd vet en suiker is dat de boosdoener is. die slechte bacterien verstoren het vitamine D metabolisme, wat uiteindelijk leidt tot het aanslaan van het immuunsysteem... zie [url]http://www.msweb.nl/forum/showthread.php?t=29294[/url]
overigens, en dat wil ik ook even kwijt, het eerste boek van Jelinek is prachtig (als je Engels leest). omdat het zo mooi en heel eerlijk beschrijft wat er door deze man (zelf medisch specialist, professor en MS patient die ook zijn moeder heeft zien overlijden aan MS) heen ging toen hij de diagnose MS kreeg. ik heb daar veel steun aan gehad en vond een enorme herkenning... jammer dat zoiets niet in het nederlands bestaat..
-
Mobile
-
Anneliees
Ik ben ook wel overtuigd van het goede effect op ms.
Probleem is dat het me wel moeilijk lijkt om sommige voeding volledig te schrappen zoals, frietjes, chocolade, pannenkoeken en veel sauzen op basis van room melk of kaas. En chocolademelk vooral:p
En wanneer je op reis gaat zal het ook wel zoeken zijn naar wat wel en niet mag...
Maar als je weet dat je de ziekte beter kan controleren hierdoor, is het wel een goede motivatie.
Ik heb het boek besteld op amazon en zou zelf ook starten vanaf januari.
Probleem is dat het me wel moeilijk lijkt om sommige voeding volledig te schrappen zoals, frietjes, chocolade, pannenkoeken en veel sauzen op basis van room melk of kaas. En chocolademelk vooral:p
En wanneer je op reis gaat zal het ook wel zoeken zijn naar wat wel en niet mag...
Maar als je weet dat je de ziekte beter kan controleren hierdoor, is het wel een goede motivatie.
Ik heb het boek besteld op amazon en zou zelf ook starten vanaf januari.