melk
[url]http://www.nederland2.nl/programmas/392 ... ?gids=true[/url]
Erg de moeite waard om even te kijken :)
Erg de moeite waard om even te kijken :)
ik had als kind een koe-melk intollerantie
daar ben ik overheen gegroeit zo als dat zo mooi heet
ik kon alleen gekookte melk drinken in het kinderhuis waar ik ben opgegroeit...die kreeg ik ook maar dan met zo'n heerlijk vel er op
maar zodra ik kon zeggen dat ik dat kon weigeren..bij moeders thuis of op school heb ik nooit meer melk gedronken
ik eet wel geitenkaas en drink wel geitenmelk
daar ben ik overheen gegroeit zo als dat zo mooi heet
ik kon alleen gekookte melk drinken in het kinderhuis waar ik ben opgegroeit...die kreeg ik ook maar dan met zo'n heerlijk vel er op
maar zodra ik kon zeggen dat ik dat kon weigeren..bij moeders thuis of op school heb ik nooit meer melk gedronken
ik eet wel geitenkaas en drink wel geitenmelk
Vanavond heb ik op Nederland 2 gekeken naar een uitzending over melk. Het ging niet zozeer over de discussie of melk nu wel of niet gezond is voor je. Dat vond ik jammer.
Toch zou ik wel eens willen proberen hoe verse koemelk bevalt. Ik heb gezocht via google bij welke boer ik dan terecht kan.
Dát werd een fikse tegenvaller! De eerste boer zit 30 km verderop. Wordt dus een duur litertje om uit te proberen.
Ik ga andere wegen zoeken, dichterbij.
En jullie?
Toch zou ik wel eens willen proberen hoe verse koemelk bevalt. Ik heb gezocht via google bij welke boer ik dan terecht kan.
Dát werd een fikse tegenvaller! De eerste boer zit 30 km verderop. Wordt dus een duur litertje om uit te proberen.
Ik ga andere wegen zoeken, dichterbij.
En jullie?
Ik heb gewoon contact gezocht met een biologische boer dichtbij, gebeld en aan de keukentafel gezeten. En daar mogen wij nu zelf de melk tappen, heerlijke rauwe melk. En ik moest 48 jaar lang helemaal niets weten van melkprodukten/boter etc. Ik drink nu iedere dag groot glas rauwe melk, maak zelf kefir en we willen ook zelf yoghurt gaan maken.
Ik ben bij boer Koskamp geweest, en wat hij zegt klopt helemaal, er hangt een bijzonder prettige sfeer op zijn boerderij, ik werd daar echt vrolijk. En ik heb genoten van zijn kalverstraat, allemaal kleine kalfjes, die op je vinger sabbelen.
Ado Bloemendal heb ik afgelopen zaterdag ontmoet, en een tijd mee kunnen kletsen, ik ga een kennisavond organiseren en hij wil dan ook komen.
Ik ben bij boer Koskamp geweest, en wat hij zegt klopt helemaal, er hangt een bijzonder prettige sfeer op zijn boerderij, ik werd daar echt vrolijk. En ik heb genoten van zijn kalverstraat, allemaal kleine kalfjes, die op je vinger sabbelen.
Ado Bloemendal heb ik afgelopen zaterdag ontmoet, en een tijd mee kunnen kletsen, ik ga een kennisavond organiseren en hij wil dan ook komen.