Kurkuma
Ik heb een tijdje Kundalini yoga gedaan (echt leuk om te doen, maar je meot het niet erg vinden om 'raar' te doen met oefeningen, ademhalingstechnieken en mantra zingen :D ) Daardoor vond ik het recept voor 'golden tea/ milk' wat je maakt met kurkuma.
Misschien is het ergens goed voor, maar het is ook een lekker drankje -voor het slapen gaan bijvoorbeeld-
Recept:
Maak kurkumapasta van 6 eetlepels kurkuma en 3 eetlepels water. Doe er een snuifje peper doorheen, eventueel een beetje kaneel en wat kardemom.
Verwarm het geheel in een pannetje op middelhoog vuur en blijf roeren tot het tot een pasta is ingekookt.
Laat de pasta afkoelen, doe het in een potje en bewaar het in de koelkast. Zo is de pasta ongeveer 2 weken houdbaar
Vervolgens kan je golden milk/tea maken door per kop melk (maakt niet wat voor melk ik zelf doe meestal half halfvolle melk en half water) , een halve theelepel kurkumapasta, wat kokosolie en eventueel een beetje honing samen te verwarmen in een pannetje.
Makkelijk en lekker (en misschien ook gezond.)
Misschien is het ergens goed voor, maar het is ook een lekker drankje -voor het slapen gaan bijvoorbeeld-
Recept:
Maak kurkumapasta van 6 eetlepels kurkuma en 3 eetlepels water. Doe er een snuifje peper doorheen, eventueel een beetje kaneel en wat kardemom.
Verwarm het geheel in een pannetje op middelhoog vuur en blijf roeren tot het tot een pasta is ingekookt.
Laat de pasta afkoelen, doe het in een potje en bewaar het in de koelkast. Zo is de pasta ongeveer 2 weken houdbaar
Vervolgens kan je golden milk/tea maken door per kop melk (maakt niet wat voor melk ik zelf doe meestal half halfvolle melk en half water) , een halve theelepel kurkumapasta, wat kokosolie en eventueel een beetje honing samen te verwarmen in een pannetje.
Makkelijk en lekker (en misschien ook gezond.)
Ondanks dat ik hier een aantal berichten zie waarin gezegd wordt dat kurkuma tegen kanker beschermt, heeft het niet altijd een positieve werking.
[URL="https://www.nu.nl/gezondheid/5812104/er ... redirect=1"]Erasmus MC waarschuwt voor kurkuma tijdens borstkankerbehandeling[/URL]
Dus "baat het niet, schaadt het niet" gaat niet altijd op. :cool:
Altijd overleggen met de behandelend arts is verstandig.
[URL="https://www.nu.nl/gezondheid/5812104/er ... redirect=1"]Erasmus MC waarschuwt voor kurkuma tijdens borstkankerbehandeling[/URL]
Dus "baat het niet, schaadt het niet" gaat niet altijd op. :cool:
Altijd overleggen met de behandelend arts is verstandig.
Hier nog een kurkuma gebruiker.. poeder door het eten af en toe en zakjes die je in het water kunt oplossen.
Naast MS heb ik ook borstkanker, en heb inderdaad dat stuk gelezen Suzan.. mijn oncoloog stond er trouwens wel achter dat ikhet gebruikte maar niet in de eerste week van mijn chemo.
Later ging dat niet meer op omdat ik wekelijks chemo kreeg. Maar ik heb geen hormonaal gevoelige borstkanker
Naast MS heb ik ook borstkanker, en heb inderdaad dat stuk gelezen Suzan.. mijn oncoloog stond er trouwens wel achter dat ikhet gebruikte maar niet in de eerste week van mijn chemo.
Later ging dat niet meer op omdat ik wekelijks chemo kreeg. Maar ik heb geen hormonaal gevoelige borstkanker